РецептыЖаркое по-прибужски (Печеня Прибужжя)Второй день недели и у меня второй рецепт под грифом (то ли украинским, то ли региональным). название такое от района, где готовят такое блюдо.ЮсяЮся30 июля 2012
РецептыЖаркое по-римскиВкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно кушать не только в теплом, но и в холодном виде как закуску или в виде бутерброда.Людмила05 апреля 2012
РецептыЖаркое по-римски с домашней пастойУчастник конкурса PARMALAT к 23 февраля. Это беспроигрышный вариант! Готовится довольно просто, сравнительно быстро и получается очень-очень вкусно! Более того, это жаркое еще и очень полезное,Маргарита Бузова03 марта 2013
РецептыЖаркое "Эстерхази"С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило своёВикторияS02 марта 2013
РецептыЖелированный паштет с сыромВкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусноеОксана Ч.14 января 2013
Рецепты"Желтенький" итальянский кекс с кукурузной мукой (AMOR POLENTA)Хочу предложить вашему вниманию один из типичных кексов региона Ломбардия - Amor Polenta. Кекс очень прост в приготовлении и не требует сложных ингредиентов. Основной его особенностью являетсяburro.salvia08 марта 2013
РецептыЖенгялов хац (переводится как хлеб с травами)Карабахская кухня, как и история Карабаха, уходит своими корнями в глубокую древность. Она представляет собой удивительную комбинацию всевозможных вкусов и ароматов, присущих лишь атмосфере,Милен16 июня 2012
РецептыЖивые дикие дрожжи от Ришара БертинеХлеб на закваске сейчас становится всё популярнее.Пришло в моду употреблять натуральные продукты не испорченные индустриальными продуктами.Возвращаемся к корням,к самому древнему способу изготовленияТуся24 апреля 2012
Рецепты"Жулички" из слоеного теста с селедочкой"Жулички" - это старорусское название, теперь уже более известных нам "валованов". Валованы, в переводе с французского, приблизительно означает "дуновение ветерка". Это нежнейшие слоеные пирожкиmarysa26 декабря 2013
Рецепты ЖульенВо Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухняМальва18 февраля 2013
РецептыЖюльен с курицей и грибами в булочкахНежный жюльен в хрустящих булочках... Съедается быстро и без остатка)))))))Ла Ванда18 мая 2012