РецептыАнглийские Эклс Кейк «Eccles Cakes»Итак, 1793 год. На углу улицы Vicarage Road в городе Эклс (Eccles, Lancashire, England) в магазине Джеймса Бирча появляются в продаже маленькиеКатя23 марта 2012
РецептыАнглийский кекс (Sunday's five o'clock)Английский кекс мой самый любимый, нет не только мой, а любим всей моей семьей. Мы едим его с кофе, с чаем, с молоком. А еще на кекс мажем сливочное масло, вот так мы едим такой кекс. Этот рецептElen@Lat21 февраля 2013
РецептыАнглийский летний пудингУчастник конкурса "Клубничный бум". В Великобритании пудинг может быть как сладким десертом, так и солёным, пряным блюдом, например, йоркширский пудинг, кровяная колбаса (black pudding), шотландский*Elenissima*19 июня 2013
РецептыАнглийский морковный кексВ Англии этот десерт — один из наиболее популярных. Его можно найти в любом месте, где подают чай или кофе. Я большая любительница тортов с кремом, взбитыми сливками, поэтому искренне не понимала, как*Elenissima*14 сентября 2012
РецептыАнглийский мясной пирогУчастник конкурса "Кухни народов мира". Наряду с овсянкой, ростбифом и йоркширским пудингом, это — одно из типично британских блюд. Средневековая кухня не обходилась без пирогов с дичью и мясом.Аня радуга10 мая 2013
РецептыАнглийский пирог "Фунт"Пирог готовился ещё английскими прабабушками и бабушками. Невероятно вкусный, нежный и мягкий. В оригинальном рецепте, добавлялся фунт масла, фунт муки, фунт сахара и фунт яиц, откуда пришло названиеНатали М01 октября 2013
РецептыАНГЛИЙСКИЙ ПУДИНГ "КОРОЛЕВА ПУДИНГОВ" (QUEEN OF PUDDINGS)Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот пудинг приготовлен мной по рецепту самой известной и уважаемой английской кулинарной писательницы Мэри Берри (Mary Berry). «Королева пудингов» являетсяCо_вкусом_ванили10 мая 2013
РецептыАнглийский Рождественский пирогПривет всем моим друзьям! Очень соскучилась по Вам, давно не публиковала рецепты, так захотелось поделиться этим вкусным душевным пирогом! Угощайтесь друзья и приятных вам праздников! По поводуКатерина08 января 2014
РецептыАнглийский чизкейк с черникой и белым шоколадомЧизкейк, как известно,это творожный (сырный) десерт. Очень популярны американский и английский варианты. Американский чизкейк обязательно запекается. Английский же отличается тем, что он неNadin13 июня 2013
РецептыАнглийский яблочный пай с киви и меренгойПесочное тесто, нежный сметанный крем, фрукты, пышная меренга с хрустящей корочкой. Ирина Арканникова09 февраля 2014
Рецепты"Анисовые полумесяцы"Очень снежное и нежное печенье (как и обычно бывает с полумесяцами). С анисом работал впервые (не считая глинтвейнов), поэтому побоялся добавлять достаточно много - из-за интенсивного аромата. Но вВениамин26 декабря 2012