РецептыЗапеченная буженина в глазури с картошкой по-деревенски (МК по запеканию)Как правило маринад-глазурь содержит в себе что-то сладкое.Это может быть мед,сахар,фруктовое желе или сироп.Сладость непременно нужно компенсироватьТуся08 января 2013
РецептыЗапеченная говядинаГовядину в духовке я готовлю очень часто. Это быстро и почти не занимает времени. Маринад для говядины я придумала сама. Для запекания потребуется мед, горчица и немного уксуса. Получится вкусно иKskz (Лиля)03 ноября 2011
РецептыЗапеченная говяжья вырезка с черносливомКогда покупаешь говяжью вырезку, непросто решить, как ее приготовить, чтобы получилось сочное мясо. Особенно если речь идет о праздничном блюде. Решила нафаршировать ее черносливом, спасибо за идею Мальва30 декабря 2013
РецептыЗапеченная куриная грудкаОчень вкусно и полезно. А также просто в приготовлении! Оксана13 июня 2012
РецептыЗапеченная молодая картошка по Джейми Оливеру без запеканияВ конце весны, начале лета можно приобрести замечательную молодую маленькую картошку. В основном она продается дешевле крупной, т.к. считается некондиционной, но вот для запекания с кожурой (илиleo197017 июня 2012
РецептыЗапеченная полента с вялеными томатами и пармезаномЭто очень вкусное блюдо можно есть как гарнир или просто так - порезав на кусочки! Вяленые томаты идеально подходят к нежной поленте. Этот рецепт я нашла в "Савере", единственное что заменила это сырLiza Oliver07 июня 2013
РецептыЗапеченная полента с пестоЯ вообще редко покупаю пармезан, дорогое это удовольствие, но уж если он у меня есть, я стараюсь использовать его для максимального наслаждения. Сегодня у меня был пармезановый рай и конечно же этоais20_Алёнушка08 сентября 2012
РецептыЗапеченная свинина под фольгой в "шоколадном соусе"Моя бабушка на праздники всегда запекала мясо в духовке, оно было таким сочным, вкусным и всегда с поджаренной картошечкой, все горячее из духовки, как же это вкусно. Вот и я впервые запекла такоеNin@ G.Lov.23 декабря 2012
РецептыЗапеченная свинина с суфле из зеленого горошка «Бабочки прилетели»Мясо промариновалось хорошо, после запекания сохранило аромат маринада из красной смородины, кориандра, помидоров. Можете подать его в горячем виде, и охладить. Для представленного варианта яМальва05 апреля 2013
РецептыЗапеченная свинина с хрустящей корочкой на подушке из овощейМясо запекала в духовке, первые 45 мин. под фольгой, чтоб не подгорело, потом открытым, примерно ещё 45 мин, чтоб подрумянилось. Овощи люблю подавать в качестве гарнира, но можно приготовить из овощейvicky19 декабря 2012
РецептыЗапеченная форель и мини-цукиниПри всей "парадности" блюда, рыба готовится чрезвычайно просто, а выглядит достаточно необычно и красиво. Секрет устойчивости тушки в валике из фольги, вложенном вовнутрь. Не игнорируйте пункт со*Elenissima*17 декабря 2012
РецептыЗапеченная холодная куриная грудинка Простейший рецепт, а результат очень удачный. А главное, это отличный вариант для бутербродов. Гораздо полезнее, чем что-то покупать :) Кристиша25 января 2012
РецептыЗапечённая шейкаИзначально предполагалось сделать мясо по-французски,потом мне стало лень и я решила запечь целым куском.Мясо получилось очень сочным,мягким.Можно есть горячим с гарниром,а можно холодным вместоТуся23 апреля 2012