РецептыАльбондигас - фрикадельки по-испански Альбондигас - это испанские мясные фрикадельки, приготовленные в томатном соусе. Конечно, это вариация на тему, но вполне в духе Испании. ярослава25 мая 2015
РецептыАргентинское мясное рагуНа сайте уже есть рецепт аргентинского мясного рагу, но он был опубликован четыре года назад и там нет пошаговых. Мой рецепт немного отличается, поэтому я решила его опубликовать. Мясной фарш сСтелла14 марта 2014
РецептыБаклажаны с мясным фаршем по-турецкиПредлагаю вам вкусное и ароматное блюдо турецкой кухни из баклажанов! Оно не претендует на "праздничность", но очень вкусное и домашнее. Угощайтесь, пожалуйста! ВикторияS07 сентября 2014
РецептыВоскресное мясное кольцо с печенью и грибамиБывают семьи, где один из домочадцев (как у меня!) не ест печень... А если её завуалировать под мясным фаршем с грибочками?.... Тогда вмиг улетучится с тарелки аппетитное "кольцо" с подмигивающимТ20 мая 2013
РецептыГнездо (запечённая котлета с гарниром)Говяжий фарш в холодильнике зовёт к "мартену", а что приготовить из него ещё не знаю. В Интернете нашла рецепт котлеты Ласточкино гнездо. Но начинку (она же после запекания будет гарниром) мне хочетсянатахан21 февраля 2012
РецептыГолландские мясные рулетики (Slavinken)Про кухню Нидерландов мало кто знает. Я вот даже не нашла её в разделе "национальная кухня". Как-нибудь напишу пост про неё, а пока начну знакомить вас с очень вкусной едой.))) Мясные рулетики*Elenissima*06 декабря 2014
РецептыГречневая колбаса с куриной печеньюХочу поделиться рецептом очень очень вкусной колбаски. Рецепт уже давно "пылился" в записной книжке:). Готовится очень просто, вкусная невероятно, думаю, она прийдется по вкусу вашим близким иОксана13 марта 2013
РецептыДолма с бараниной под сметанно-чесночным соусом+маринование виногра...Традиционно долма состоит из мясного фарша с рисом,завернутого в виноградные листья.Но есть и другие варианты.Вместо виноградных листьев могут быть капустные,смородиновые,инжирные.Вместо риса в мяснойТуся11 октября 2012
РецептыЗапеканка "Болоньезе"Нереально вкусная запеканка: очень сочная, сытная и согревающая! Отличный осенний обед! Рекомендую... Liza Oliver30 октября 2014
РецептыЗапеканка Пармантье с морковью (Hachis parmentier)Традиционная французская картофельно-мясная запеканка... но, с добавлением моркови! Такое вкусное и яркое блюдо порадует не только взрослых, но и детей! Запеканка Пармантье получила свое названиеburro.salvia28 февраля 2015
РецептыЗапеканка с баклажанами и фаршем под сыром Джюгасочень вкусное и сытное блюдо ярослава27 сентября 2013