Tikanli rezavorlar nordon ta'mga ega, ozgina to'qilgan. Murabbo ichida bu o'ziga xos tortishish sezilmaydi, shirinlik mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Pishmagan mevalarda ozgina achchiqlanish sezilganligi sababli, tikanlarni sentyabr oyida, nihoyat pishganida yig'ib olish yaxshiroqdir. Ushbu murabbo ichida rezavorlar butun bo'lib qoladi va sirop chiroyli boy rangga aylanadi.
Sirop tayyorlang: shakarni qalin devorli idishga soling va suv bilan yoping. O'rtacha olovda qaynatib oling. Shakarni eritish uchun yana bir necha daqiqa pishiring. Siropni sovutib oling.
Teshikli qoshiqdan foydalanib, tikanlarni olib tashlang, sirop solingan idishni olovga qo'ying va o'rtacha olovda qaynatib oling. Rezavorlarni yana qo'ying va ko'pikni olib tashlab, kerakli zichlikka qadar pishiring.