Köfte uchun qaynoq suvda xamir

Тесто на кипятке для вареников
Preparation
20 daqiqalar
сooking Time
30 daqiqalar
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

Boy plomba va to'g'ri xamir bilan mazali köfte tayyorlash oson ish emas. Ammo bir nechta sirlarni bilish va bu masalada mukammallikka erishish mumkin. Biz qaynoq suvda köfte uchun xamir retseptini baham ko'ramiz, pishirish paytida u buzilmaydi, yumshoq va yumshoq bo'ladi. Bunday xamir shirin to'ldirilgan köfte (rezavorlar, quritilgan mevalar yoki tvorog) va shakarsiz (kartoshka, qo'ziqorin, ismaloq, karam) uchun javob beradi.
В избранное

oziqlanish faktlari idishlar

2193
kkal
93%
oqsillar52 г
yog'lar56 g
uglevodlar375 g
kunlik qiymatdan
13 %
11 %
27 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
500 г
250 мл
1 дана.
45 мл
6 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/5

Oldindan elakdan o'tkazilgan unga tuz va tuxum qo'shing. Agar siz shirin plomba bilan köfte tayyorlayotgan bo'lsangiz, xamirga 1 osh qoshiq qo'yishingiz mumkin.l shakar. Engil aralashtiring. 


to'liq ekran

# qadam 2/5

Yog ' va qaynoq suv quying. Oziq-ovqat protsessorida yoki qo'llaringiz bilan yoğurun. Xamir yumshoq, yumshoq va iliq bo'lishi kerak. Xamirni ish joyiga qo'ying va idish bilan yoping. 15 va 20 daqiqaga qoldiring.


to'liq ekran

# qadam 3/5

Tayyor xamir egiluvchan bo'lib chiqadi va qo'llarga yopishmaydi, uni yoyish uchun un kerak bo'lmaydi. Xamirni kerakli qalinlikdagi qatlamlarga yoyib chiqing. Dumaloq pierogi blankalarini kesib oling.


to'liq ekran

# qadam 4/5

Ichkariga kerakli to'ldirishni qo'ying va köfte hosil qiling. Tayyor bo'lgunga qadar qaynoq suvda qaynatib oling. 


to'liq ekran

# qadam 5/5

Qaynayotgan suvdagi xamir nafaqat köfte uchun, balki köfte, xinkali, chebureks, köfte va köfte uchun ham mos keladi. Retsept universaldir va har qanday vaziyatda yordam beradi. 


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.