Тыквенный суп с булгуром
сooking Time
45 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

216
kkal
9%
oqsillar8 г
yog'lar9 g
uglevodlar28 g
kunlik qiymatdan
2 %
2 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
600 g
1 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
0 shisha
2 chinnigullar
0 . kompyuterlar
10 g
1 tsp
2 tsp
1 osh qoshiq
1 tsp
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 shisha
50 g
1 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Подготавливаем все продукты. Булгур отвариваем согласно инструкции на упаковке.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Мелко шинкуем лук, чеснок и имбирь. Перец чили нарезаем кольцами. Несколько колец оставляем для подачи. В кастрюле в разогретом растительном масле обжариваем лук пару минут, добавляем имбирь, чеснок и перец чили. Приправляем мускатным орехом, паприкой и куркумой. Обжариваем еще пару минут.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Морковь режем произвольным кубиком, добавляем в лук, обжариваем минуты 3.


to'liq ekran

# qadam 4/8

Тыкву режем кубиком и добавляем в кастрюлю. Я еще добавила стебельки зелени, никогда их не выбрасываю, когда мне нужны листики, а добавляю в супы. Приправляем черным перцем. Обжариваем минуты 3.


to'liq ekran

# qadam 5/8

Заливаем в кастрюлю горячую воду. Доводим до кипения и варим на среднем огне до готовности овощей (минут 15–20).


to'liq ekran

# qadam 6/8

Когда овощи готовы, пробиваем погружным блендером (или в стакане) до однородности.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Возвращаем на плиту. Добавляем горячее молоко и булгур. Все прогреваем почти до кипения. Суп готов.


to'liq ekran

# qadam 8/8

Посыпаем тертым сыром. Я украсила колечками острого перца. Можно украсить тыквенными семечками. Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(2)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.