Теплый салат с панчеттой, картофелем и помидорами черри
Теплый салат с панчеттой, картофелем и помидорами черри
Теплый салат с панчеттой, картофелем и помидорами черри
Теплый салат с панчеттой, картофелем и помидорами черри
Теплый салат с панчеттой, картофелем и помидорами черри
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
- молодой картофель 6-8 маленьких шт.
- панчетта (у меня домашняя, по рецепту от Наты)
- помидоры черри 8-10 шт
- салат латук или любая другая травка которая у вас есть
- оливковое масло
- пару веточек тимьяна
- бальзамический уксус 1 ст.л.
- табаско пару капель
- 1 зубчик чеснока
- итальянские сухие травы

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Первым делом отварим картофель в мундире, немного не доваривая. У меня был молодой, к тому же маленький, он очень быстро вариться, не больше 10-15 минут.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Отваренный картофель нарезаем на четвертинки. Выкладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем раздавленные и крупно нарезанные дольки чеснока. Сверху веточки свежего тимьяна. Присаливаем. Я ещё добавила немного жировых прослоек с панчетты. И отправляем в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Тем временем, нашинкуем наш салатный лист. В этот салат здорово бы подошла руккола. Но у нас не все её любят, так что пришлось использовать более нейтральный салат. А вообще можно использовать любой. Например, радичо или корн.


to'liq ekran

# qadam 4/8

А помидорки нарезаем на половинки.


to'liq ekran

# qadam 5/8

Нарежем панчетту довольно мелко.


to'liq ekran

# qadam 6/8

И обжарим её на сухой сковороде.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Сделаем заправку. Для этого соединим оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, пару капель табаско и сухие итальянские травы.


to'liq ekran

# qadam 8/8

Осталось соединить все ингредиенты и аккуратно перемешать. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(24)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.