сooking Time
1 soatva 40 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

656
кКал
27%
ақуыздар8 г
майлар35 г
көмірсулар73 г
күнделікті нормадан
2 %
7 %
5 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
400 г
150 г
100 г
1 шоқ
0 дана.
1 дана.
Для крема
250 мл
80 г
4 дана.
100 мл

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Цедру половинки лимона натереть на мелкой терке, сок отжать.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Мяту мелко порубить.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Стручок ванили разрезать вдоль, вынуть из него семечки, все положить в маленькую кастрюлю и залить 300 мл воды.


to'liq ekran

# qadam 4/8

Добавить коричневый сахар, цедру и сок лимона и варить на среднем огне 5–7 минут, пока сироп не загустеет и не уварится на треть.


to'liq ekran

# qadam 5/8

Клубнику нарезать четвертинками и добавить в сироп. Как только он снова закипит, снять с огня, всыпать мяту, остудить и поставить в холодильник.


to'liq ekran

# qadam 6/8

Приготовить крем: желтки, мелкий сахар и шампанское смешать в глубокой посуде, поставить на водяную баню и взбивать венчиком до тех пор, пока масса не загустеет. Снять с огня и взбивать еще 1–2 минуты, чтобы желтки не свернулись, затем отправить крем в холодильник.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Сливки взбить, добавить их в холодный крем и все вымешать.


to'liq ekran

# qadam 8/8

В высокие бокалы выложить сначала клубнику, а сверху крем. Подавать с песочным печеньем.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.