Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
48
2
10
сooking Time
50 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

538
кКал
22%
ақуыздар72 г
майлар21 г
көмірсулар15 г
күнделікті нормадан
18 %
4 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
1 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
400 g
250 g
150 g
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
4 chinnigullar
3 novda
2 novda
50 ml
3 osh qoshiq
1 . kompyuterlar
0 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar3

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Лук, сельдерей, морковь и 2 зубчика чеснока почистить и порезать, не смешивая их.


to'liq ekran

# qadam 2/14

Кальмаров почистить и нарезать кольцами.


to'liq ekran

# qadam 3/14

В небольшой кастрюле разогреть 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок до прозрачности.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Добавить морковь и сельдерей и тушить все несколько минут.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Отправить в кастрюлю с овощами половину консервированных помидоров вместе с соком и все прогреть, затем добавить креветок и кальмаров и тушить еще несколько минут.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Оставшийся чеснок почистить.


to'liq ekran

# qadam 7/14

В тяжелой кастрюле большего размера разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, выложить оставшиеся помидоры с соком, чеснок и петрушку. Добавить мидии, влить вино и 125 мл горячей кипяченой воды. Когда вода закипит, накрыть крышкой и готовить 5‒7 минут.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Из первой кастрюли вынуть шумовкой креветок и кальмаров. Бульон, в котором они варились, вместе с овощами взбить в блендере в однородную массу, затем протереть через сито.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Готовые мидии вынуть (нераскрывшиеся выбросить), а бульон, в котором они готовились, процедить и добавить к взбитому супу, так чтобы он не получился слишком жидким. Раскрошить туда же пеперончино, посолить.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Рыбное филе нарезать на кусочки.


to'liq ekran

# qadam 11/14

Поставить протертый суп на небольшой огонь, добавить в него нарезанное рыбное филе и варить 5 минут.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Освободить 2/3 мидий от раковин и добавить в суп вместе с креветками и кальмарами.


to'liq ekran

# qadam 13/14

Листья базилика измельчить.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Суп разлить по тарелкам, в центр каждой выложить мидии в раковинах, присыпать базиликом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.