Салат морковный с колбасой и сухариками
Салат морковный с колбасой и сухариками
Салат морковный с колбасой и сухариками
Салат морковный с колбасой и сухариками
Салат морковный с колбасой и сухариками
Салат морковный с колбасой и сухариками
Салат морковный с колбасой и сухариками
сooking Time
20 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
4 крупные моркови
150г колбасы (у меня вареная) можно использовать отварное мясо
4 зубчика чеснока
майонез по вкусу (у меня домашний)
соль, черный молотый перец по вкусу
батон на сухарики
1 сл.ложка раст. масла (у меня оливковое)

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Предлагаю начать с приготовления сухариков… Если у вас катастрофически нет времени, то можно взять и готовые сухарики, но я все-таки предпочитаю домашние, тем более готовятся они очень быстро, как раз за то время что вы будете заниматься непосредственно салатом… Батон лучше брать несвежий, чтобы он был не слишком мягкий, тогда он не будет впитывать в себя много масла… Итак, режем батон (хлеб) на маленькие кубики. Сковороду разогреваем и без добавления масла подсушиваем наши сухарики…


to'liq ekran

# qadam 2/8

Затем добавляем масло и, периодически помешивая, доводим сухарики до готовности, до золотистого цвета…


to'liq ekran

# qadam 3/8

Пока жарятся сухарики, займемся салатом… Морковь почистить, вымыть…


to'liq ekran

# qadam 4/8

Потереть на крупной терке… Посолить, поперчить и перемешать…


to'liq ekran

# qadam 5/8

Колбасу нарезать длинными тонкими полосками, как можно тоньше… Вообще, прелесть этого салата еще и в том, что вы можете колбасу брать на ваше усмотрение: вареную, копченую, ветчину и т.д. А можно использовать отварное мясо (курица, индейка, говядина и постная свинина)… И каждый раз у вас будет салат, не похожий на предыдущий, но безусловно вкусный!!!


to'liq ekran

# qadam 6/8

Колбасу добавляем к моркови, перемешиваем… Добавляем майонез, чеснок, пропущенный через пресс…


to'liq ekran

# qadam 7/8

… и еще раз все хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и даем салату настояться в течении 20-30 минут… Но это не принципиально. Если время не позволяет, то можно подавать салат немедленно… Количество майонеза указывать не стала, т.к. пристрастия в еде у всех разные: кто-то любит посуше, кто-то повлажнее… Так что регулируйте сами…


to'liq ekran

# qadam 8/8

Ну вот… Салат готов, сухарики тоже… Приглашайте близких и друзей к столу! Только не забудьте основное правило этого блюда! Сухарики в салат необходимо добавлять непосредственно перед подачей на стол, тогда они будут очень заманчиво и весело похрустывать на ваших зубах;))) Приятного аппетита и хруста, мои дорогие!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(51)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.