ingredientlar
Для теста:
яйца 4 шт.,
сахар 230 г,
мед 3-4 ст.л.,
мука пшеничная -около 300 (480 г по оригинальному рецепту ,но понадобиться меньше,берите столько,чтобы тесто оставалось жидкое,но густоватое)
сода 1 ч.л.
Для крема:
сметана 1 кг( 25-30 % жирности),
сахар 350 г.