Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Свинина (фарш, перемолотый с луком, с добавлением батона и одного яйца) - около 700 г (зависит от кол-ва котлет),
грибы шампиньоны - 200-300 г (на вкус),
сыр твердый - 200 г (на вкус)
чеснок - 2-3 зубчика,
отварное яйцо - 2 шт.,
соль (немного, так как начинка из сыра),
перчик,
зелень (укроп),
сливочное масло - 100 г.

retsept bo'yicha fotoreportajlar4

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Приготовить мясной фарш, посолить, приправить, добавить яйцо, перемешать.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Отварить грибы, порезать, смешать с чесноком, зеленью, яйцом, слегка поперчить.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Отдельно натереть сыр.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Сформировать лепешку, мокрыми руками, чтоб фарш не лип.


to'liq ekran

# qadam 5/12

На лепешечку положить начинку из грибов..


to'liq ekran

# qadam 6/12

Сверху немного тертого сыра, и сформировать котлету, стараясь защеплять края, чтоб начинка оставалась в серединке, желательно смачивать ладони. так быстрее и лучше будет сформировываться котлетка)


to'liq ekran

# qadam 7/12

Смазать противень обильно сливочным маслом и выложить поочередно котлетки.


to'liq ekran

# qadam 8/12

У меня котлетки получились не маленькие - котлетища!


to'liq ekran

# qadam 9/12

Теперь растопить в микроволновке оставшееся сливочное масло и обильно смазать ими котлетки.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Поставить в предварительно разогретую духовку на 200 градусов. готовить около 1 часа, чтоб они хорошо подрумянились.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Готовые котлетки можно подавать горячими, они очень вкусные именно такими!


to'liq ekran

# qadam 12/12

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.