Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Перепечи от «Бурановских бабушек»
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное

Пищевая ценность блюда

2602
кКал
110%
Белки65 г
Жиры111 г
Углеводы340 г
% от дневной нормы
16 %
21 %
24 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
400 г
100 г
200 мл
1 ст. л.
2 дана.
Начинка
0 г
100 г
1 дәміне қарай
Заливка
2 дана.
50 мл
1 шымшу

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/17

Продукты для теста.


to'liq ekran

# qadam 2/17

Продукты для начинки.


to'liq ekran

# qadam 3/17

Приготовьте сначала тесто, так как ему надо постоять 20 минут. Яйца соедините с маргарином.


to'liq ekran

# qadam 4/17

Добавьте соль и сахар.


to'liq ekran

# qadam 5/17

Подлейте жидкость (у меня вода и 2 ст. л. сухого молока) и, подсыпая муку, начинайте замешивать тесто.


to'liq ekran

# qadam 6/17

Следите, чтобы размешались все кусочки маргарина.


to'liq ekran

# qadam 7/17

Тщательно вымешанное тесто накройте салфеткой и переходите к начинке.


to'liq ekran

# qadam 8/17

Обжарьте фарш (любой) с луком и приправами или просто с солью. У меня было 600 г свиного фарша и немного осталось лишнего. Взбейте яйца с молоком и солью.


to'liq ekran

# qadam 9/17

Когда тесто немного постоит и станет пышнее, обваляйте его в муке, нарежьте на равные части и скатайте их в шарики.


to'liq ekran

# qadam 10/17

У меня вышло 13 кусочков.


to'liq ekran

# qadam 11/17

Раскатайте тесто в лепешки диаметром примерно 10 см.


to'liq ekran

# qadam 12/17

Защипните края, делая «барьер» для начинки.


to'liq ekran

# qadam 13/17

Выложите фарш (1 ст. л.) и разровняйте по всей «тарталетке».


to'liq ekran

# qadam 14/17

Залейте аккуратно омлетной смесью, которая сразу пропитает весь фарш.


to'liq ekran

# qadam 15/17

Перенесите на лопатке перепечи в смазанную маслом форму.


to'liq ekran

# qadam 16/17

Выпекалась каждая такая партия 20 минут при 180°C.


to'liq ekran

# qadam 17/17

Подавать горячими! Устоять невозможно! Тесто получилось немного слоистое и хрустящее! В следующий раз попробую с картофелем и жареным луком.


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(2)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.