Go'shtni chiziqlar bilan kesib oling. O'simlik yog'ida qobiqqa qadar qovuring, ozgina tuzlang. Go'shtni alohida idishga o'tkazing. Qovurilgan idishda kartoshkani chiziqlar bilan kesib oling va alohida idishga soling. Go'shtni yana qovurilgan idishga qaytaring.
Piyozni yarim halqalarga, sabzi — kublarga kesib oling. Ushbu idishda sabzi ishlatish shart emas, barchasi o'z xohishiga ko'ra. Sabzi va piyozni go'shtga qo'shing va sabzi yumshoq bo'lguncha qovuring.
Keyin pomidor va tomat pastasini skovorodkaga soling. Agar makaron va pomidor juda kislotali bo'lsa, unda ta'mni tenglashtirish uchun shakar qo'shilishi mumkin. Suv bilan yoping va 10 daqiqa qaynatib oling.
Endi siz qovurilgan kartoshka va tug'ralgan sarimsoqni SOS bilan birlashtirishingiz kerak. Agar yosh sarimsoq bo'lmasa, oddiy 2 chinnigulni maydalang. 5 daqiqa qizdiring, o'tlar bilan seping. Xizmat qilish mumkin. Yoqimli ishtaha!