РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
0
11
10
сooking Time
1 soat
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
6 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 ст.лож. крахмала
3 ст.лож. какао
100 г размягчённого сливочного масла
0,5 ч. лож. разрыхлителя
Для ганаша:
3 ст.лож. какао
4 ст.лож. сахара 4 ст.лож. жирных сливок
4 ст.лож. сливочного масла
Для украшения: разноцветная кокосовая стружка

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Желтки взбить с 0,5 стакана сахара.


to'liq ekran

# qadam 2/9

Сливочное масло взбить с 0,5 стакана сахара.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Продолжая взбивать, добавить в несколько приёмов взбитые желтки.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Взбить белки со щепоткой соли.


to'liq ekran

# qadam 5/9

В желтково-масляную смесь прибавить половину взбитых белков. Аккуратно перемешать. Муку, разрыхлитель, крахмал и какао просеять.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Добавить к основной массе мучную смесь, перемешать. Добавить оставшиеся белки, перемешать.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму слоем толщиной около 2-3 см. Выпекать корж 30 минут при температуре 190 градусов.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Для ганаша в небольшой кастрюльке соединить сахар, какао, сливочное масло и сливки. Всё перемешать и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения, но не кипятить, снять с огня. Охладить ганаш до тёплого состояния и намазать остывший корж.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Разрезать корж треугольниками. Украсить треугольники разноцветной кокосовой стружкой. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.