Muhallabi bilan pechene keki

Бисквитный торт с заварным кремом
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
50
12
9
сooking Time
1 soat
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

Bu oddiy pirojnoe juda tez tayyorlanadi! Men batafsil tavsif beraman. Maksimal 1 soat vaqt. Yumshoq va mazali! Namlangan shimgichli keklarni sevuvchilar uchun.
rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

Пищевая ценность порции

593
кКал
25%
Белки9 г
Жиры22 г
Углеводы90 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
4 дана.
1 шыны
1 шыны
20 г
2 ст. л.
Крем
1 дана.
5 ст. л.
100 мл
3 ст. л.
150 г
Пропитка
100 мл
5 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
2 ш. л.
2 ш. л.
1 ш. л.
Украшение
1 ш. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar6

rasm Qo'shish
More2
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/4

Xamir: tuxumni shakar bilan urting. Un, kakao va pishirish kukunini elakdan o'tkazing va aralashtiring, tuxum massasiga qo'shing, ko'pirtiring. 180°C da pishganicha pishiring (taxminan 30–45 min). Menda diametri 24 sm bo'lgan dumaloq kamon shaklidagi qolip bor, idishning pastki qismiga pergament qo'ying va xamir oqmasligi uchun kamon qismi bilan bosing. Ortiqcha pergamentni kesib oling. Hech narsa bilan yog'lamang.


to'liq ekran

# qadam 2/4

Крем заварной обычный (из учета, что я разрезала корж на 2 части и покрыла нижний и верхний коржи). Можно разрезать на 3 части (но бисквит очень нежный и мягкий — придется постараться) и промазать коржи, а верх — только глазурью. Крем: все ингредиенты (кроме масла) смешайте и поставьте на медленный огонь, смесь начнет густеть и закипать — снимите ее с плиты. При приготовлении помешивайте. Добавьте в теплый крем масло. Остудите крем.
Krem kremi oddiy (men tortni 2 qismga kesib, pastki va yuqori keklarni yopganimni hisobga olgan holda). Siz uni 3 qismga bo'lishingiz mumkin (lekin pechene juda yumshoq va yumshoq — sinab ko'rishingiz kerak) va keklarni, yuqori qismini esa — faqat sir bilan.
Krem: barcha ingredientlarni (yog'dan tashqari) aralashtiring va sekin  olovga qo'ying, aralash qalinlasha boshlaydi va qaynab ketadi — uni pechdan olib tashlang. Ovqat pishayotganda aralashtiring. Issiq kremga yog ' qo'shing. Kremni sovutib oling.


to'liq ekran

# qadam 3/4

Emdirishni tayyorlang (siz buni qilolmaysiz, pirojnoe quruq emas, lekin men uni bir kechada qoldirmasdan darhol iste'mol qilmoqchi edim). Buning uchun hamma narsani aralashtiring.


to'liq ekran

# qadam 4/4

Глазурь: на медленном огне варите около 5 минут смесь из 3 ст. л.сахара, 2 ч. л. какао и 2 ст. л. молока. В горячую глазурь добавьте 1 ст. л. сливочного масла. Как только глазурь начнет застывать после снятия с огня, полейте ею корж. Если корж не смазывать кремом, то можно подождать более сильного загустения глазури и намазывать ровным слоем. Посыпьте молотым миндалем.
Muzlash: taxminan 5 daqiqa davomida 3 osh qoshiq aralashmani qaynatib oling.l shakar, 2 osh qoshiq. kakao va 2 osh qoshiq. l sut. 
Issiq sirga 1 osh qoshiq sariyog ' qo'shing. Issiqlikdan olib tashlanganidan keyin muzlash qattiqlasha boshlagach, uni tort ustiga to'kib tashlang. Agar pirojnoe krem \ u200b \ u200bbilan yog'lanmagan bo'lsa, unda siz sirning yanada qalinlashishini kutishingiz va tekis qatlamga yoyishingiz mumkin. Maydalangan bodom bilan seping.


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.