Qish uchun sarimsoq bilan pomidor

Помидоры с чесноком на зиму
Preparation
30 daqiqalar
сooking Time
40 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

Qish uchun bu achchiq pomidorlarni tayyorlashga harakat qiling sizning uy qurilishi tayyorgarligingiz, ayniqsa, erkaklar tomonidan qadrlanadigan mazali Atıştırmalık bilan to'ldiriladi.
В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

227
kkal
9%
oqsillar7 г
yog'lar1 g
uglevodlar49 g
kunlik qiymatdan
2 %
0 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
2 кг
8 қалампыр
4 ст. л.
2 ст. л.
8 ст. л.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/4

Помидоры и свежий острый перец помойте и обсушите. Подготовьте банки. На данное количество ингредиентов я взяла 4 литровые банки. Банки вымойте с содой. Этим можно ограничиться, но на всякий случай я их еще стерилизовала в духовке при 150°C 15 минут. В каждую банку положите лавровый лист, гвоздику, черный и душистый перец горошком, 2 зубчика чеснока. Очень сильный аромат дает укроп, так что, если есть, добавьте его тоже. Плотно уложите в банки помидоры, добавив по 1 стручку острого перца.
Pomidor va yangi achchiq qalampirni yuving va quriting. Idishlarni tayyorlang. Ushbu miqdordagi ingredientlar uchun men 4 litrli bankalarni oldim. Idishlarni soda bilan yuving. Siz o'zingizni bu bilan cheklashingiz mumkin, lekin xavfsiz tomonda bo'lish uchun men ularni pechda 150 va 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qildim. Har bir kavanozga dafna yaprog'i, chinnigullar, qora va allspice, 2 chinnigullar sarimsoq soling. Dereotu juda kuchli lazzat beradi, shuning uchun agar mavjud bo'lsa, uni ham qo'shing. Pomidorlarni bankalarga mahkam joylashtiring, har biriga 1 dona achchiq qalampir qo'shing.


to'liq ekran

# qadam 2/4

Воду вскипятите, залейте помидоры на 15 минут, прикрыв прокипяченными крышками.
Suvni qaynatib oling, pomidorni 15 daqiqa davomida quying, qaynatilgan qopqoq bilan yoping.


to'liq ekran

# qadam 3/4

Слейте воду с помидоров обратно в кастрюлю и приготовьте маринад — на 1 л воды добавьте 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. крупной соли. Вскипятите.
Pomidorlarni yana qozonga to'kib tashlang va tuzlamoq tayyorlang — 1 litr suv uchun 4 osh qoshiq qo'shing.shakar va 2 osh qoshiq. qo'pol tuz. Qaynatib oling.


to'liq ekran

# qadam 4/4

В каждую литровую банку с помидорами добавьте 2 ст. л. уксуса. Залейте помидоры кипящим маринадом и закатайте. Переверните, укутайте и оставьте до остывания.
Har bir litrli pomidor bankasiga 2 osh qoshiq qo'shing.sirka. Pomidorlarni qaynab turgan tuzlamoq bilan to'kib tashlang va aylantiring. Uni aylantiring, o'rab oling va soviguncha qoldiring.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.