Xitoy karamidan karam rulolari

Голубцы из пекинской капусты
Preparation
15 daqiqalar
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

Bolaligida u tez-tez televizorda aqlli va jiddiy Misha va unga qarama-qarshi bo'lgan Genk haqidagi filmni va boshqalarni tomosha qilgan. U yerdan iqtibos: & ndash; Xo'sh, siz, yomon boshingiz, ehtiyotkorlik bilan kesolmaysizmi? Men karam rulolari uchun vilkalar tayyorladim va siz butun varaqni buzdingiz. & ndash; karam rulolari, xola, – Genka dangasa javob berib, harakat haqida o'ylardi, – karam rulolari, xola, bu burjua xurofoti. Biz karam rulolarini iste'mol qilish uchun biron bir nepman emasmiz. Va keyin, bu tariq pyuresi bilan to'ldirilgan karam rulolari nima? Biz hech bo'lmaganda go'sht bilan bo'lardik... Keling, karam rulolarini tayyorlaylik? Kutilganidek go'sht bilan. Faqat biz odatdagidek oq karam emas, balki burjua Pekin karamini yoki, shuningdek, Xitoy karamini olamiz.
В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

350
kkal
14%
oqsillar17 г
yog'lar24 g
uglevodlar17 g
kunlik qiymatdan
4 %
5 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
1 bosh
Для начинки
700 g
0 shisha
0 tsp
1 tsp
Для поджарки
2 . kompyuterlar
2 osh qoshiq

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

Кочан пекинской капусты разобрать на листочки. В чашку сложить 5 — 7 листочков и греть в микроволновке 5 минут на максимальной мощности. В результате этой процедуры листья станут мягкими и будут заворачиваться, не ломаясь.
Xitoy karamining boshini barglarga ajrating. 5-7 bargni stakanga soling va mikroto'lqinli pechda 5 daqiqa davomida maksimal quvvat bilan qizdiring. Ushbu protsedura natijasida barglar yumshoq bo'ladi va buzilmasdan o'raladi.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Рис отварить до полуготовности, смешать с фаршем. Посолить, поперчить.
Guruchni yarim pishganicha qaynatib oling, qiyma go'sht bilan aralashtiring. Tuz, qalampir.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до мягкости. Переложить в посуду, в которой будут тушиться голубцы.
Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, yumshoq bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring. Hammayoqni rulonlari pishiriladigan idishga o'tkazing.


to'liq ekran

# qadam 4/7

У подготовленных листов капусты срезать утолщения. К одному краю положить 1 — 2 ст. л. начинки (размер голубцов будет зависеть от размера листьев капусты), завернуть в рулетик, подбирая края.
Tayyorlangan karam barglarida qalinlashuvlarni kesib tashlang. Bir chetiga 1 — 2 osh qoshiq qo'ying.l. plomba (karam rulolarining kattaligi karam barglarining hajmiga bog'liq bo'ladi), qirralarni tanlab, rulonga o'rang.


to'liq ekran

# qadam 5/7

Выкладывать завернутые голубцы в посуду для тушения, поверх поджарки из моркови.
O'ralgan karam rulolarini qovurilgan idishga, sabzi qovurish ustiga qo'ying.


to'liq ekran

# qadam 6/7

Сделав голубцы, налейте в посуду для запекания слегка подсоленной воды, чтобы она доходила чуть выше середины верхнего уровня голубцов.
Hammayoqni rulonlarini tayyorlaganingizdan so'ng, pishirish idishiga ozgina tuzlangan suv quying, shunda u karam rulolarining yuqori darajasining o'rtasidan biroz yuqoriroq bo'ladi.


to'liq ekran

# qadam 7/7

Тушить голубцы в духовке в посуде с крышкой 1 час — 1 час 20 минут.
Hammayoqni rulonlarini pechda qopqoqli idishda 1 soat — 1 soat 20 daqiqa davomida pishiring.


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(2)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.